Perché potresti voler evitare te stesso

Sebbene la funzione di autopulizia del forno possa sembrare comoda, scegliere di evitarla può essere una decisione saggia per diversi motivi. Per prima cosa, il calore estremo generato durante il ciclo di autopulizia, spesso definito ciclo di pulizia pirolitica, può causare un odore sgradevole. Temperature elevate fino a 800 gradi Fahrenheit possono causare il rilascio di fumi da residui, grasso e particelle di cibo all'interno del forno.

Questi fumi possono essere sgradevoli e persino pericolosi a causa del rilascio di monossido di carbonio e, secondo la Mayo Clinic, una quantità eccessiva può causare avvelenamento da monossido di carbonio, una condizione pericolosa che presenta sintomi che inizialmente imitano l'influenza. Inoltre, il caldo intenso può esacerbare i problemi esistenti all’interno del forno. Componenti come gli interruttori, la serratura della porta del forno e le parti elettriche possono deteriorarsi in condizioni così estreme, causando potenzialmente malfunzionamenti e costose riparazioni.

Inoltre, la durata del ciclo di autopulizia può essere piuttosto lunga e consumare una notevole quantità di energia. Ciò contraddice gli sforzi volti a mantenere l’efficienza energetica in cucina, contribuendo a bollette più alte e a una maggiore impronta di carbonio. Risparmia il mal di testa al tuo naso, al tuo portafoglio e al tuo forno e salta il ciclo di autopulizia.

Va bene, lettori, rimboccatevi le maniche e prendete i guanti di gomma; analizzeremo le opzioni su come pulire il forno (cosa che dovresti fare più spesso di quanto pensi) senza il ciclo di autopulizia evitando alcuni degli errori più comuni.

Inizia utilizzando una miscela di bicarbonato di sodio e acqua. Crea una pasta e applicala sulle superfici interne del forno per aiutare a eliminare lo sporco ostinato. Lasciare riposare la pasta per una notte, quindi strofinare delicatamente le superfici con una spugna non abrasiva per un forno più pulito. L’aceto è un’altra soluzione naturale che può fare miracoli. Spruzza una miscela di parti uguali di aceto e acqua all'interno del forno e lasciala riposare per un po' prima di pulirla per eliminare gli odori e eliminare il grasso.

I prodotti commerciali per la pulizia del forno progettati per l'uso domestico offrono un'opzione conveniente poiché questi prodotti sono formulati per rimuovere efficacemente i residui ostinati senza sottoporre il forno a calore estremo. Basta seguire attentamente le istruzioni del produttore e non mescolare in modo errato i prodotti commerciali. Ad esempio, non mescolare mai ammoniaca e candeggina a base di cloro, poiché può essere piuttosto tossico e pericoloso, secondo WebMD.

Qualunque sia la tua scelta di pulizia del forno, ricorda che una manutenzione regolare è fondamentale per evitare accumuli consistenti. Quando l'accumulo sfugge al controllo, possono verificarsi situazioni appiccicose come incendi di grasso e infestazioni di insetti e il cibo può assorbire sapori sgradevoli dal grasso cotto. Mantieni il tuo forno pulito e assicurati che le tue esperienze culinarie rimangano "al forno" al top!